ยืนยันจิบน้ำชาล้างไขมัน ป้องกันได้ทั้งโรคมะเร็งโรคหัวใจ 

ยืนยันจิบน้ำชาล้างไขมัน ป้องกันได้ทั้งโรคมะเร็งโรคหัวใจ 

​

การศึกษาครั้งใหม่ ยังคงยืนยันหลักฐานกล่าวอ้างว่า การจิบชาวันละหลายถ้วย จะช่วยล้างไขมัน ป้องกันโรคหัวใจกับมะเร็ง และบรรเทาพิษภัยของการสูบบุหรี่ลงได้

​

คณะนักวิจัยสหรัฐฯ ได้รายงานผลการศึกษาคุณประโยชน์ของชาที่มีต่อสุขภาพครั้งล่า ในวารสาร “โภชนาการ” ฉบับของเดือนนี้ ยืนยันว่า ชายังคงมีสรรพคุณเป็นตัวล้างพิษอย่างแรง สามารถกวาดล้างสารอนุมูลอิสระซึ่งกัดกร่อนดีเอ็นเอในกระแสเลือดลงได้ แม้ว่าจะยังคงไม่รู้ว่ามันทำได้อย่างไร

​

คณะนักวิจัยได้มุ่งศึกษาอิทธิพลของชาดำกับไขมันเลวในร่างกายของผู้ใหญ่ผู้ทีมีระดับคอเลสเทอรอลค่อนข้างสูงได้พบว่า ชาดำสามารถช่วยลดคอเลสเทอรอลลงได้ 4% และไขมันเลว 8% “การที่ระดับคอเลสเทอรอลลดต่ำ 4% และไขมันเลว 7% ย่อมหมายความว่า ทำให้อันตรายของโรคหัวใจ พลอยลดตามไปด้วย อาจเทียบได้ว่ามันถูกลดลงไปมาก อยู่ระหว่าง 8-13%” หัวหน้านักวิจัยของศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯกล่าว

​

เครดิต : ไทยรัฐ วันพุธที่ 08 ตุลาคม 2546