จิบชาดำแค่วันละถ้วย ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ 

จิบชาดำแค่วันละถ้วย ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ 
มหาวิทยาลัยเมืองมักกะโรนีค้นคว้าพบว่า เพียงแค่การดื่มชาดำวันละถ้วยเดียว อาจจะช่วยป้องกันโรคของหลอดเลือดหัวใจได้
มหาวิทยาลัยลากิลลา โดยการสนับสนุนของสถาบันชาลิปตันแจ้งว่า การดื่มชาดำมีประโยชน์ ช่วยให้หลอดเลือดไวต่อปฏิกิริยามากขึ้น ลดความดันโลหิตและป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ซึ่งส่อให้เห็นถึงอาการของหลอดเลือดหัวใจที่มีสุขภาพแข็งแรงขึ้น
 

นักวิจัยได้ทดลองกับผู้ชายสุขภาพดี จำนวน 19 คน อายุเฉลี่ย 33 ปี ทดลองให้ดื่มชาดำทุกวัน นานหนึ่งอาทิตย์โดยแบ่งระดับคาเฟอีนให้มีตั้งแต่ 0 มิลลิกรัม 100, 200, 400 และ 800 มิลลิกรัมต่อวัน

ปกติแล้วชาดำขนาดมาตรฐานแต่ละถ้วยจะมีสารฟลาโวนอยด์อันเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากระหว่าง 100-200 มิลลิกรัม โดยในช่วงระหว่างนั้น ไม่ให้แตะอาหารและเครื่องดื่มอย่างไวน์แดงและช็อกโกแลตเลย เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้สารฟลาโวนอยด์ที่มาจากชาดำอย่างเดียว.

เครดิต : ไทยรัฐ วันอังคารที่ 27 เมษายน 2553