ราคาสินค้า
 
ห่อละ 70 กรัม - ราคา 350 บาท
 
 
รายละเอียดสินค้า
 
ชาหลงจิ่งแห่งซือเฟิง (ผาสิงโต) จากซีรี่ชาเขียว หยาง 陽

ชาหลงจิ่งแห่งเขาสิงโต มีแหล่งเพาะปลูกใหญ่ที่สุดอยู่ที่หมู่บ้านหลงจิ่ง เนื่องจากเน้นผลิตชาหลงจิ่งเกรดพรีเมียมจึงเป็นที่โด่งดังไปทั่ว. ด้านทิศตะวันออกติดกับแม่น้ำซีจึหู ทิศตะวันตกเลียบกับเขาอู่อวี๋นซาน ทิศใต้มีน้ำจากแม่น้ำเฉียนถังเจียงที่ไหลไปทางทิศตะวันออก ทิศเหนือมีภูเขาสูงเฉียดฟ้าบดบัง ทั้งสี่ทิศล้อมรอบไปด้วยภูเขาทับซ้อนกัน มีเมฆหมอกล้อมรอบ จึงเป็นเหมือนกับเพชรหรือมรกตที่ฝังเลียบอยู่กับแม่น้ำซีจึหู. ชาหลงจิ่งจากซีหูจัดเป็นชาดังอันดับต้นของประเทศจีน – สีเขียวสด, กลิ่นหอมรัญจวน รสชาติเข้มข้น รูปลักษณ์สวยงาม. ชาหลงจิ่งจากซีหู มี เขาซือเฟิง (สิงโต), หลงจิ่ง (บ่อมังกร), อวี๋นชี (ถิ่นพำนักเมฆ, หูเผ่า (เสือกระโจน), เหมยเจียอู้ (หุบเขาเหมยเจีย) เป็นห้าแหล่งเพาะปลูกสำคัญ. เขาสิงโตถือเป็นแหล่งเพาะชาที่เด่นสุด และ มีชาก่อนเชงเม้งที่ถือว่าเป็นสุดยอดแห่งชาหลงจิ่งในแต่ละปี จึงถูกจัดให้เป็นของขวัญประจำชาติสำหรับให้กับแขกบ้านแขกเมือง.

ชาหลงจิ่งแห่งเขาสิงโต จะให้น้ำสีเหลืองอ่อน กลิ่นหอมยาวนาน และได้รับสมญานามว่าเป็น “สุดยอดแห่งชาหลงจิ่ง”การเก็บชาจะมีความพิถีพิถันมาก มีการเก็บแบบเก็บเฉพาะหนึ่งยอดอ่อน, หนึ่งยอดหนึ่งใบ และหนึ่งยอดสองใบ ขึ้นตอนในการผลิตก็พิถีพิถันมาก ตั้งแต่ การสั่น เกลี่ย บีบ ยืด จับ กด และ บด นับเป็นหกวิธีหลักในการทำชา ขั้นตอนการทำพลิกแพลงมากมาย แค่นั่งดูก็ได้รับความเพลิดเพลินแล้ว แนะนำให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิ 85 องศา C ในการชง สีน้ำชาจะออกสีเขียวสว่าง กลิ่นหอมราวกล้วยไม้ป่า รสชาตินุ่ม ชุ่มคอ. ปกติจะได้รับสมญานามว่า “สี่สุดยอด” ซึ่งประกอบด้วย น้ำชาสีเขียวใส กลิ่นหอมอบอวล รสชาติเข้มข้น รูปลักษณ์สวยงาม ตำนานมีว่า “ใต้หล้าชาชั้นดีมีหลงจิ่ง สุดยอดหลงจิ่งอยู่ที่เขาสิงโต” ชาหลงจิ่งแห่งเขาสิงโต มีชื่อขึ้นมาได้ ต้องยกประโยชน์ให้กับ เฉียนหลงฮ่องเต้.

ตำนานมีอยู่ว่า เมื่อครั้งที่เฉียนหลงฮ่องเต้ประพาสเมืองหนานจิง เมื่อมาถึงเขาสิงโตแห่งหังโจว ได้ขอลองเก็บชาจากเลียนแบบสาวสวนชา เพิ่งเริ่มเก็บได้ไม่นาน ขันทีได้วิงเข้ามาหมอบตรงหน้าแล้วกราบทูลว่า “ไทเฮามีพระอาการประชวร ขอให้องค์เฉียนหลงทรงกลับวังโดยด่วน” เฉียนหลงฮ่องเต้จึงทรงรีบเสด็จกลับวัง และได้นำใบชาหลงจิ่งจากเขาสิงโตซึ่งแห้งแล้วติดกลับไปด้วย ระหว่างนั้นชาหลงจิ่งก็มีกลิ่นหอมโชยออกมาตลอดเวลา เมื่อไทเฮาได้กลิ่นก็อยากลองเสวยดู เฉียนหลงฮ่องเต้จึงรับสั่งให้ขันทีรีบนำชาหลงจิ่งไปชง เพื่อให้ไทเฮาเสวย เมื่อได้ดื่มเข้าไปคำแรก ไทเฮาก็รู้สึกว่าดวงตาทั้งคู่มีอาการดีขึ้น และเมื่อได้ดื่มน้ำชาจนหมด อาการบวมแดมก็ยุบลง กระเพาะก็ไม่บวมอืดแล้ว. ไทเฮาจึงทรงยินดีและเปรยว่า “ชาหลงจิ่งแห่งหังโจวนี้ ช่างเป็นยาวิเศษยิ่งนัก” เฉียนหลงฮ่องเต้จึงมีรับสั่งให้แต่งตั้ง ชาหลงจิ่ง 18 ต้นที่ขึ้นอยู่ที่ศาลหูกง ใต้ตีนเขาสิงโตของหังโจว ให้เป็น ชาหลวง และให้เด็ดใบอ่อนใหม่ทุกๆปี เพื่อนำเข้าเมืองหลวงให้ไทเฮาได้เสวย จึงเป็นที่มาของประวัติศาสตร์อันเป็นที่ภาคภูมิใจของชาวหังโจว.

หมายเลขอย. 13-2-05847-6-0052

กรุงเทพส่งฟรี...โดยทีมอัศวินม้าเร็วของบริษัท
ต่างจังหวัด...จัดส่งทางไปรษณีย์คิดค่าจัดส่งตามจริงค่ะ